Funko Pop Leo Messi

Peu de gens pariaient sur un jeune et petit Leo Messi lors de ses premiers jours à Barcelone… jusqu'à ce qu'il touche le ballon. De la même manière, Kamil Barczentewicz est aujourd'hui une étoile montante sur la scène viticole polonaise. Situé dans la région de Małopolska, à l'est du pays, son projet a été fondé en 2017 après s'être formé en France et en Autriche. Il représente une nouvelle génération de viticulteurs qui allient technique, sensibilité et un profond respect pour leur terre. De retour chez lui, Kamil prend les rênes des 12 hectares familiaux avec une philosophie claire, celle d'intervenir le moins possible pour laisser le terroir s'exprimer. Et cela se ressent dans chacune de ses bouteilles. En particulier, Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton provient d'une parcelle orientée au sud-ouest, située entre 130 et 180 mètres au-dessus du niveau de la mer, dont les vignes de pinot blanc sont plantées sur des sols calcaires et baignées par le climat continental typique de la région, avec une amplitude thermique marquée. En cave, la vinification reflète sa philosophie de minimalisme interventionniste. Une fermentation spontanée est réalisée, suivie d'un élevage de 11 mois sur lies dans des cuves en béton en forme d'œuf, ce qui apporte texture, tension et une minéralité vibrante qui définit le caractère du vin. Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton est un blanc élégant, pur et profond, qui montre non seulement le potentiel de la Pologne en tant que région viticole, mais aussi la vision de Kamil en tant que l'un des noms à suivre de près sur la carte des vins européens. C'est la confirmation que, parfois, l'extraordinaire vient de là où on l'attend le moins. Comme ce garçon de Rosario qui, un jour, a simplement touché le ballon.  

Quand on parle de football, Leo Messi vient inévitablement à l'esprit. Joueur argentin historique qui a battu les records de la plupart des légendes du sport au cours de sa carrière de plus de 20 ans. Si l'on transpose cela au monde du vin, Alejandro Vigil serait le roi en Argentine. Ce n'est pas pour rien qu'il est connu comme le « Messi des vins ». Vigneron primé à plusieurs reprises et responsable de la célèbre cave Catena Zapata, il a atteint un nouvel objectif en s'associant à Adrianna Catena (fille de Nicolás Catena) et en lançant un projet de sauvetage de terroirs abandonnés et de pratiques viticoles oubliées. Copropriétaires de Bodegas Aleanna depuis 2006, leurs vins El Enemigo sont de plus en plus célèbres et la région de la vallée d'Uco à Mendoza de plus en plus encensée. Parmi ses vins les plus prisés, El Enemigo Cabernet Franc est un vin rouge élaboré à partir de Cabernet Franc et un petit pourcentage de Malbec. Les vieilles vignes sont cultivées au cœur de Gualtallary, à Tupungato, au pied de la Cordillère des Andes, à plus de 1400 mètres d'altitude, sur des sols de calcaire et de pierre. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les raisins sont récoltés à 5 reprises sur une période de 5 semaines. Une fois dans la cave, les raisins ont fermenté pendant 22 jours à une température constante de 28 ºC, avec 28 jours de macération. Le vin vieillit ensuite pendant 6 mois dans des fûts de chêne français, dont 20 % sont neufs. Considérant que les vins d' Alejandro Vigil l'emportent toujours haut la main, El Enemigo Cabernet Franc partage l'élégance d'un vin classique de Bordeaux avec l'ampleur moderne du Nouveau Monde. Un vin incontournable de la vallée de l'Uco.